ЗАЄЦЬ, А. В. і АНДРЕЄВА, О. А. (2024) «СПЕКТРОСКОПІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ХІМІЧНОЇ ПРИРОДИ ТА ВЗАЄМОДІЇ З КОЛАГЕНОМ МОДИФІКОВАНИХ ЖИРУВАЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ», Технології та інжиніринг, (1), с. 85–97. doi: 10.30857/2786-5371.2024.1.9.